
Кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Хлыщева
Сладкая выпечка к чаю, компоту да просто с молоком. Прост в приготовлении.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яйца 3 шт.
- Сахара 1 стак.
- Сметаны 3 с. л.
- Соды 1 ч. л.
- Сливочного масла 125 г
- Соли 1 щеп.
- Можно добавить ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать сметану и соду,дать немного постоять.
2
Отделить белки от желтков.В белки добавить щепотку соли-взбить миксером,затем желтки взбить с сахаром отдельно,после их соединить вместе.
3
К этой смеси добавляем сметанно-содовую смесь,все перемешать.
4
Растопить сливочное масло/чтобы оно не было горячее/добавить в приготовленную массу,перемешать.
5
К муке добавить разрыхлитель,просеять и все перемешать до однородной массы.
6
В приготовленную форму для выпечки,предварительно ее смазать сливочным маслом вылить получившиеся тесто.
7
Выпекать при температуре 180 градусов,в течение 25-30 минут.
8
После выпечки дать остыть и посыпать сахарной пудрой.



4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)