Орешки с вареной сгущенкой

Сначала размягченное или растопленное масло перемешиваем с сахаром.

Затем по одному добавляем яйца, взбиваем

Добавляем соду, гашеную уксусом или соком лимона, небольшими порциями подсыпаем просеянную муку, перемешиваем.

Тесто должно получится плотным, но не крошиться и не прилипать к рукам. Заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на пару часов.

Делаем маленькие шарики из теста примерно по 6-8 гр.

В разогретую и смазанную маслом орешницу выкладываем шарики и печем с каждой стороны по 1-2 минуты.

Каждую половинку заполняем сгущенкой или нутеллой.

Приятного аппетита 🤗!