1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Паста с лососем в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор MashaSed
Ингредиенты
- спагетти или другой пасты 200-300 гр
- лосося 150-200 гр.
- сливок, жирность любая 150 мл
- оливкового масла 1 ст.л.
- соли Щепотка
- Приправы по вкусу
- натёртый сыр по вкусу
- Сок 1/4 лайма
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
Лосось очищаем от костей и кожи и нарезаем на кубики толщиной 2 см.
2
Сковородку хорошо нагреваем.Рыбу выкладываем на сковородку и в течении нескольких минут обжариваем на сильном огне.В процессе жарки я раза 2 сливала жир со сковородки,рыба ведь жирная,а лишних калорий принимать не хотелось)
3
Параллельно с жаркой рыбы варим пасту, не забудьте посолить.Пасту рекомендую варить точное количество минут,которое указано на упаковке,тогда она будет "аль денте".
4
Когда лосось хорошо прожарился, солим, перчим и посыпаем его травами, затем выливаем в сковородку сливки и на медленном огне тушим до той консистенции, которая вам больше нравится.В горячий соус выдавливаем сок лайма.
Как только соус готов можно в него добавить спагетти и чуть-чуть ещё подержать либо подавать спагетти и на них выложить соус. Мне первый вариант больше нравится💋
Приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98672
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
