Сосиски самые вкусные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Королева
Сосиски готовит наш папочка с любовью, они самые вкусные.
Ингредиенты
свиной шейки 1500 гр
лопатки свиной 500 гр
грудинки свиной 500 гр
соли нитритной 32 гр
воды 150 мл
яйца 2
мускатного ореха 2 гр
чеснока гранулированного 6 гр
кориандра 6 гр
сахарной патоки 15 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Порезать и охладить в морозилке мясо и воду. Измельчить на куторе, добавить специи,соль и воду.
2
Набить оболочку
3
Полижить в духовку, при температуре 80с, готовность по щупу 70с. Охладить водой.
4.812037
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Добрый день, Анна! Добро пожаловать в команду авторов. Спешу сообщить Вам о новом конкурсе в честь дня рождения Cookpad, ссылку прилагаю . Хорошего вам дня...
24 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!