Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Ингредиенты
- яиц 5 шт
- сметаны 5 ч.л
- топленого масла 1 ч.л.
- сыра твердых сортов 50 г
- перышка зеленого лука 2-3
- укропа 5 веточек
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
К яйцам добавить сметану и взбивать до однородной консистенции.
2
Топленое масло растопить на сковородке с высокими бортами и вылить в нее яичную смесь.Поставить на средний огонь и накрыть крышкой.
3
Измельчить лук и укроп. Сыр натереть на средней терке.
4
Когда снизу омлета образуется золотистая корочка, лопаткой осторожно сделать надрезы с 4-х сторон и верхнюю жидковатую фракцию через них опустить на дно.При этом уменьшить огонь до минимума.
5
Сверху омлета высыпать укроп и зеленый лук, накрыть крышкой и продолжать готовить до образования плотной поверхности.
6
Сыром покрыть омлет и дать ему расплавиться, под крышкой на медленном огне.
7
Подавать омлет с любыми овощами.
8
Бон аппетит!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
