avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка сытная
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка сытная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анютка Незабудка
Очень просто, быстро и вкусно. Идеально подойдёт к ужину. Или когда неожиданно пришли...

Ингредиенты

  • Фарш свино - говяжий. можно просто свиной 300 г
  • Яйцо 1
  • Картофель, среднего размера 3 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр твёрдых сортов 150 г
  • Майонез 100 г
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Масло растительное - для смазывания формы
  • Сметана 100 г

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
В готовый фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Я добавила не много перца Чили. Перемешать.
2
Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками. На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанным картофель, солим.
3
Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза(или сметаны), 3 ст. ложки кипячёной воды, специи, соль. Любители по острее могут добавить немного горчицы. Или перца Чили.
4
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе.
5
Следующий слой - сырой фарш. Я ровняю вилкой.
6
Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш. На помидоры наносим майонез. Можно сеткой. Кому как удобно.
7
Сыр режим тонкими пластинами и выкладываем с верху.
8
Запекать при 200°, 35 минут. Режим верх - низ.
9
По вкусу напоминает отбивные. Сочные и вкусные)) Приятного аппетита))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5