Запеканка сытная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анютка Незабудка
Очень просто, быстро и вкусно. Идеально подойдёт к ужину. Или когда неожиданно пришли...
Ингредиенты
- фарш свино - говяжий. Можно просто свиной 300 г
- - яйцо 1
- - картофель, среднего размера 3 шт
- - помидор 1 шт
- - лук репчатый 1 шт
- - сыр твёрдых сортов 150 г
- - майонез 100 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное - для смазывания формы
- Сметана 100 г
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В готовый фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Я добавила не много перца Чили. Перемешать.
2
Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками. На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанным картофель, солим.
3
Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза(или сметаны), 3 ст. ложки кипячёной воды, специи, соль. Любители по острее могут добавить немного горчицы. Или перца Чили.
4
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе.
5
Следующий слой - сырой фарш. Я ровняю вилкой.
6
Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш. На помидоры наносим майонез. Можно сеткой. Кому как удобно.
7
Сыр режим тонкими пластинами и выкладываем с верху.
8
Запекать при 200°, 35 минут. Режим верх - низ.
9
По вкусу напоминает отбивные. Сочные и вкусные)) Приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96841
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Анна Донцова 🏃♂️
оставил(а)
Приготовила на ужин, очень понравилось, добавила немного соуса Чили и зубчик чеснока. Спасибо за рецепт Анютка незабудка!
16 декабря 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!