Мясо по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
Ингредиенты
- Карбонат свиной 500 гр
- Лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Помидоры чери 6 шт
- Сыр 150 гр
- Майонез
- Масло растительное
- Соль и перец
- Мука 1 стакан
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на 8 кусочков, отбить, посолить и поперчить
2
1 ложку майонеза развести 2/3 стакана воды, обмакнуть каждый кусочек мяса в майонез, обвалять в муке. Обжарить на среднем огне на сковороде, смазанной растительным маслом, до золотистой корочки, 1,5-2 минуты с каждой стороны
3
Лук и морковь очистить. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле до готовности
4
Помидоры разрезать на 4 равные дольки каждый, сыр натереть
5
Выложить готовое мясо на противень, смазать немного майонезом, выложить по 1 ложке поджарки, сверху по 3 дольки помидора, посыпать сыром.
6
Отправить в духовку 180', чтобы сыр расплавился, минут на 7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931081
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!