
Курица в медово-горчичном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Кудинова
Попробуйте, и Вам понравится
Ингредиенты
- Жидкого меда 4 ст. Л.
- горчицы 50 гр
- лимон 1
- Соль
- Растительного масла 2 ст. Л.
- чеснока 5-7 зубчиков
- петрушки 1 пучок
- укропа 1 пучок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ножом снимаю цедру с лимона и нарезаю ее тонкими полосками. Выдавливаю сок лимона и смешиваю его с горчицей, медом, растительным маслом, мелко нарубленным чесноком, зеленью и цедрой. Тщательно перемешиваю.
2
Курицу натираю солью и полученным маринадом, вместе с цедрой. Курицу кладу в рукав для запекания.
Оставляю мариноваться на 3-6 ч.
Потом ставлю в духовку до готовности. На сколько по времени сказать не могу, тк у всех разные духовки, и каждая хозяйка знает по своей духовке, сколько нужно готовить блюдо. Я готовлю без градусов. Все на глаз и все получается.
Перед тем, как курица будет готова, разрезать рукав для запекания,чтоб курица была была открыта, и так ее запечь до румянца.



4.812039
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями