Ёжики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Sergio
Ингредиенты
- Фарш говядина+свинина 500гр.
- Рис круглозерный 150-180 гр
- Соль
- Перец черный
- Лавровый лист 2-3 листа
- Перец душистый 3-4 горошины
- Укроп
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фарш смешиваем с рисом, солим перчим по вкусу
2
В ёмкость выкладываем шарики полученной смеси.
3
Заливаем водой, доводим до кипения, закладываем лаврушку и душистый перец
4
Доводим до готовности, удаляем лавровый лист (чтобы не попался в тарелке)
5
Соус: протёртые помидоры выложить на сковороду, добавить соль, перец, имбирь, ананас, не много перца Чили(остроту регулируйте сами), доводим до желаемой густоты
6
Выкладываем на блюдо, поливаем соусом, украшаем зеленью укропа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!