Песочный пирог с повидлом в мультиварке

Name: Песочный пирог с повидлом в мультиварке
Ingredients: Масло сливочное (комнатной температуры) -; Мука -; Сахар -; Ванилин -; Соль -; Разрыхлитель -; Повидло -; Для крошки:; Масло сливочное -; Мука; Сахар -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Харитонова

Когда хочется вкусненького☺️

Ингредиенты

Масло сливочное (комнатной температуры) - 150 гр
Мука - 200-250 гр
Сахар - 5 ст. л
Ванилин - по вкусу
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч. л
Повидло - 100-150 гр
Для крошки:
Масло сливочное - 20-30 гр
Мука 3-4 ст.л. С горкой
Сахар - 2-3 ст. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло перетереть с сахаром, добавить соль, муку и разрыхлитель

Замесить тесто руками, скатать в колобок, убрать в холодильник на 1 час.

Крошка:все ингредиенты перетереть руками в крошку.

Достать тесто раскатать в пласт примерно на 1 см высотой.

Переложить аккуратно в чашу мультиварки, на дно которой положен круг пекарской бумаги.

Сформировать бортик, выложить по столовой ложке, по всей поверхности повидло.

Разровнять. Посыпать сверху крошкой.

На режим выпечка на 1 час. Через 30 минут открыть крышку, выпустить пар. Закрыть. Снова открыть через 15 мин. Выпустить пар. После звукового сигнала сразу открыть крышку и достать чашу.

Когда пирог будет чуть тёплым - положить сверху дном вверх плоскую чашку. Перевернуть чашу мультиварки, придерживая чашку рукой. Так пирог не повредится.

Взять более широкую плоскую чашку накрыть сверху-перевернуть. Малую чашку убрать.

Убрать пирог в холодильник до полного остывания(примерно 30 минут).

Пирог готов! Приятного аппетита!

...