
Соус буа-будран
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Если в основе этого соуса кетчуп, не стоит его сразу недооценивать. Он придуман...
Ингредиенты
- Хорошего томатного кетчупа 3 ст. л.
- Небольшой луковицы шалот 1/2
- Хересного уксуса 2 ч. л.
- Вустерского соуса 1/2 ст. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Горчицы 1/2 ч. л.
- Петрушки 1 вет.
- Эстрагона 1 вет.
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Соуса чипотле 3 кап.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Меленько режем половинку луковицы и бланшируем (обдать кипятком).
2
Измельчаем небольшое количество листьев петрушки и эстрагона.
3
Тщательно перемешиваем все ингредиенты, выкладываем соус в соусник и подаём к столу. Приятного аппетита, и живите вкусно! )))



4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)