Соус буа-будран
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Если в основе этого соуса кетчуп, не стоит его сразу недооценивать. Он придуман...
Ингредиенты
- хорошего томатного кетчупа 3 ст.л.
- небольшой луковицы шалот 1/2
- хересного уксуса 2 ч. л.
- вустерского соуса 1/2 ст.л.
- соевого соуса 1 ст.л.
- горчицы 1/2 ч.л.
- петрушки 1 веточка
- эстрагона 1 веточка
- оливкового масла 1 ст.л.
- капли соуса чипотле 3
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Меленько режем половинку луковицы и бланшируем (обдать кипятком).
2
Измельчаем небольшое количество листьев петрушки и эстрагона.
3
Тщательно перемешиваем все ингредиенты, выкладываем соус в соусник и подаём к столу. Приятного аппетита, и живите вкусно! )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
