
Блины с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya ✈
Купила небольшую тыкву; запеканка, в морозилку, а сегодня утилизация остатков. Всегда...
Ингредиенты
- сыворотки(варила сыр) 650 мл
- тыквы 250 г
- яйца 2
- соли 0,5 ч.л.
- сахара 2 ч.л.
- соды 0,75 ч.л.
- муки 6-8 ст.л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Я делаю тесто в чаше блендера, если мне нужно какой-то продукт измельчить. Тыкву я натерла на терке, но после перемешивания блендером ее кусочки не попадаются. То есть я складываю в чашу все составляющие, кроме муки. Сыворотка, тыква, сахар, соль, сода, яйца. Все перемешивается до крупинчатой однородности. Затем по ложке добавляется мука и опять включаем блендер. Добиваемся блинной густоты.
2
Раскаляем сковороду и на небольшом количестве растительного масла выпекаем блины. Они немного сладковаты и хороши даже холодными. А цвет-солнечный! Приятного аппетита!



4.821902
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Надежда Ладыкина
оставил(а)
Люблю блюда из тыквы,но запекаю ее в духовке или варю кашу.Давно хотелось блинов,заодно решила использовать ваш рецепт.Все остались довольны и вкусом и...
27 декабря 2018 г.
Ответить