
Сырные лепёшки с зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#пироги #лепёшки Можно приготовить на завтрак в выходные дни.
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира 100 мл.
- соды-перемешать +0.5 ч.л.
- тёртого сыра, 50 гр.
- желток, 1
- раст. масла, 1 ст.л.
- муки, 1.5 стакана
- соли, щепотка
- сах. песка 2 ч.л.
- Для начинки:
- зелёного лука нарезать Пучок
- белок (сырой)
- майонеза 1 ст.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замесить тесто,разделить на шарики.
Каждый шарик раскатать---получается лепёшка,на середину положить 1 ст.л начинки,защипнуть(как беляши),затем с помощью скалки аккуратно раскатать. Это самое трудное,т.к. начинка жидкая......
2
Обжарить на сковороде с добавлением раст. масла. Выложить на бумажные салфетки,чтобы лишнее масло впиталось в бумагу....
Приятного аппетита!
Правда,у меня получились не лепёшки,а пирожки,но всё равно очень вкусно!!!



4.861634
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями