Хлебный салат "Деревенский" с помидорами и перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Ингредиенты
- По одному стручку красного,желтого и зеленого сладкого перца
- черствого хлеба(лучше багет) 400 гр.
- помидоров, 500 гр.
- черных оливок без косточки 80 гр.
- оливкового масла 4-5 ст.л.
- ст.л.уксуса 4
- Соль,перец,2 зубчика чеснока,зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нагреть духовку до 220 гр.Сладкий перец разрезать вдоль иудалить семечки, уложить на противень вверх кожицей и запекать,пока кожица не пойдет пузырями.Остудить и снять кожицу.Нарезать перец полосками.
2
Хлеб нарезать небольшими кубиками и подсушить на противне в духовке 15 мин при температуре 180 гр.
3
Помидоры надрезать и обдать кипятком,а затем снять с них кожицу.Помидоры нарезать кубиками.
4
Приготовить заливку: Оливковое масло,уксус,соль,перец,2 ст.л.воды,выжать 2 зубчика чеснока в заправку и полить сухарики.Добавить оливки,помидоры,сладкий перец и зелень. Все перемешать и оставить на 2 часа.Украсить по вкусу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!