Куриные ножки в панировке

Name: Куриные ножки в панировке
Ingredients: Куриные голени; Панировочные сухари; Яйцо; Растительное масло; Майонез; Чеснок; Горчица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Черней

Хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные - это куриные ножки в панировке в домашних...

Ингредиенты

Куриные голени 8 Штук

Панировочные сухари 8 Ст. ложек

Яйцо 1 Штука

Растительное масло 5 Ст. ложек

Майонез 4 Ст. ложки

Чеснок 2 Зубчика

Горчица 1 По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отбираем куриные голени среднего размера. По желанию, с них можно снять шкуру. Готовим соус для маринования: майонез смешиваем с чесноком и горчицей. Смазываем полученной смесью голени и даем немного постоять.

Подготавливаем панировочные сухари. Можно их сделать самостоятельно, а можно использовать уже готовые. Если не любите соус - можете просто обвалять ножки в яйце и сухарях, но с ним вкус мяса будет идеальным.

Обваливаем каждую голень сразу в яйце, а затем в сухарях. После этого можно их отправлять жариться на сковороду. Жарим до готовности и лучше всего использовать фритюр.

...