
Печеночные оладьи с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Родионова 🏃♂️
Оладьи из куриной печени получаются очень нежные и вкусные,если добавить еще и...
Ингредиенты
- Куриная печень 500 гр
- молоко 100 мл
- яйца 2
- смесь перцев
- сушеный чеснок
- паприка
- сушеная зелень
- соль
- морковь 1
- луковица 1
- помидора половина
- красного перца половина
- желтого перца половина
- томатной пасты 2 ч.л
- оливковое масло
- майонез
- твердый сыр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук мелко порезать,морковь натереть на терке,перец и помидоры нарезать мелкими кубиками.Сковороду смазать оливковым маслом,нагреть, выложить лук и морковь.Обжарить до золотистого цвета. Положить перец,помидоры,томатную пасту,специи и тушить минут 20
2
Куриную печень нарезать и пропустить в блендере.Добавить молоко,яйца,специи,муку,раст.масло и перемешать до состояния жидкой сметаны.
3
На раскаленную и смазанную раст.маслом сковороду выкладывать большой ложкой тесто,чтобы получались большие оладьи и выпекать с обеих сторон.
4
В готовые овощи положить несколько ложек майонеза и натереть немного сыра,перемешать.На печеночный оладушек выложить 1 ложку овощей, разровнять, сверху положить другой оладушек,прижать.
5
Печеночные оладьи с начинкой готовы!Всем приятного аппетита!!!



4.821975
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями