Капуска с куриной грудкой и яичком

Обвариваем капусту до полуготовности

Курицу режем кубиками

Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом. Слегка обжариваем грудку.

Добавляем к грудке капустный микс. Перемешиваем

Яйцо взбалтываем. Добавляем молоко (я добавляю 1'5%), солим, перчим, добавляем любимые специи (мои домашнии очень любят приправу вегетта). Перемешиваем.

Заливаем ячно- молочной смесью капуску с грудкой(не перемешивая). Накрываем крышкой, убавляем огонь. Готовим примерно минут 7.

Так же можно посыпать зеленью, например укропом.

Если хотите более легкий вариант, можно использовать 2 белка и 1 целое яйцо (вместо 3 яиц)

Легкий вариант ужина готов

Приятного аппетита!!!