avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сосиски в тесте❤️
Сосиски в тесте❤️
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сосиски в тесте❤️

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галимат

Ингредиенты

  • Сосисок 12
  • Молока 250 мл
  • Яйцо 1
  • Желток 1
  • Сливочного масла 50 г
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Муки 450-500 г
  • Сухих дрожжей 11 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В 100 мл. теплого молока добавить 1 ч.л. сахара и дрожжи, оставить на 10 минут.
2
Дрожжи должны подойти, появится пышная пена.
3
Яйцо смешать с оставшимся сахаром и солью.
4
Добавить оставшееся теплое молоко, дрожжи и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, перемешать.
5
Добавить муку и замесить тесто.
6
Тесто разделить на двенадцать частей, скатать колобки.
7
Из каждого колобка скатать жгут длиной приблизительно в два раза больше чем сосиска.
8
При помощи скалки придать тесту плоскую форму.Каждую сосиску обернуть в тесто по спирали.
9
Выложить на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Желток смешать с 1 ч.л. воды и смазать им сосиски. Дать сосискам постоять минут 15, чтобы тесто немного поднялось. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов (приблизительно 25-30 минут).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5