Десерт Кекс

Апельсиновый кекс

Name: Апельсиновый кекс
Ingredients: муки,; сахара,; яйца,; апельсина,; сливочного масла,; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Устинова

Ингредиенты

муки, 200 г

сахара, 150 г

яйца, 3

апельсина, 1-2

сливочного масла, 120 г

разрыхлителя 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размягченное сливочное масло соединить с сахаром и растереть до растворения его крупинок. Вбить в масляную смесь яйца, хорошо перемешать. Тщательно щеткой промыть апельсины, с помощью мелкой терки снять с них цедру. Выдавить из одного апельсина сок, а второй в блендере пюрировать, удалив семечки и перегородки.

Добавить апельсиновое пюре в масляную массу. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем, постепенно частями всыпать в миску, вымешивая все до однородности. Смазать сливочным маслом форму для кекса, присыпать манной крупой, вылить в форму получившееся вязкое тесто, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать кекс полчаса.