3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пряничный домик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Дей
Ингредиенты
- меда 250 грамм
- сливочного масла 250 грамм
- сахара 400 грамм
- муки 850 грамм
- яйца 4
- соды 1 чайная ложка
- чайной ложки корицы и имбиря 1-2
- смеси пряностей мускатный орех, гвоздика и другие 1 чайная ложка
- Айсинг
- Белое яйца
- Сахарная пудра
- Лимонный сок
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Теста получается много, но хранится оно долго, да и вкусное безумно. С половины ингредиентов получится два небольших домика и пряников десяток-два.
2
Мед со специями в сотейник и на огонь. Как закипел, снимаем и добавляем масло.
3
Яйца взбить с сахаром. Вливаем подостывший Мед. Добавляем муку с содой.
4
Замешиваем. Покажется жидкое, но оно дойдет в холодильнике. Расфасуем по пакетам. И готово.
5
Тесто месим на чуть присыпанной мукой доске. Кладем сразу на пергамент. Вырезаем шаблон. Совет: шаблон можно взять с интернета, нарисовать самим, главное его перенести на пергамент, т.к обычная бумага прилипнет к тесту. Выпекаем в духовке 5-7 минут в 170°. Остужаем на ровной поверхности.
6
Окошки я сделала из растопленной мармеладки. Просто залила отверстия
7
Взобьем белок с сахарной пудрой, переложим в кондитерский мешок, очень маленькое отверстие. Разрисуем стены. Оставим сохнуть.
8
Соберем домик на густой айсинг, декор как душе угодно. Я внутрь вставила свечку-долго гореть не будет, но на фотосессию хватит. Совет: если окошки в стеклах, то делайте отверстие под трубой, что бы была тяга воздуха от двери вверх, тогда свечка будет хорошо гореть, а как потушите- дымок прям из трубы. Все как при строительстве дома 😁
9
Тесто выдержит и большие домики
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921116
Эмоции 137
Подарите автору эмоцию!
48
21
27
41
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
