Куриные крылышки на шпажках

Name: Куриные крылышки на шпажках
Ingredients: куриные крылышки - 12 шт.; соевый соус - 2 ст. л.; устричный соус - 1 ст. л.; патока - 1 ст. л.; чеснок - 2 зуб.; кунжут - 1 ч. л.; соль без горки - 1 ч. л.; перец чёрный молотый - ¼ ч. л.; копченая паприка - 1 ч. л.; универсальная приправа - 1 ч. л.; растительное масло - 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Очень вкусными получаются куриные крылышки, запечённые в духовке на шпажках! А всё...

Ингредиенты

куриные крылышки - 12 шт.

соевый соус - 2 ст. л.

устричный соус - 1 ст. л.

патока - 1 ст. л.

чеснок - 2 зуб.

кунжут - 1 ч. л.

соль без горки - 1 ч. л.

перец чёрный молотый - ¼ ч. л.

копченая паприка - 1 ч. л.

универсальная приправа - 1 ч. л.

растительное масло - 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные крылышки промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца. Если у вас цельные крылышки, можете отрезать крайние фаланги, но я этого не делаю. Люблю похрустеть. Для маринада в миске соедините патоку, устричный соус, соевый соус, растительное масло, соль, паприку, чеснок (через пресс) и чёрный молотый перец. Перемешайте до однородного состояния. В миску с маринадом переложите крылышки. Как следует, перемешайте крылья, чтобы маринад обволок каждый кусочек. Миску затяните пищевой плёнкой и поставьте в холодильник. Я мариновала крылья 3 часа, можно оставить и на более длительное время (на 6-8 часов).

За 20 минут до начала запекания замочите деревянные шпажки в холодной воде. Затем шпажки достаньте из воды. Нанижите на каждую шпажку по 3 крылышка. Выложите в форму для запекания. Можно полить оставшимся маринадом и посыпать кунжутом. Поставьте в разогретую до t 200*С духовку. Запекайте крылышки 45 минут. За это время крылышки один раз переверните, через 25 минут после начала запекания. Запечённые куриные крылышки на шпажках готовы! Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!

...