Пицца 🍕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любимая Хозяйка
Аппетитная пицца на тонком хрустящем тесте. Любимый в восторге! Время готовки 40-45 минут.
Ингредиенты
- Вода 300 мл
- Дрожжи 10 грамм
- Сахар 2 чайные ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Мука 500 грамм
- Масло 3 столовые ложки
- Колбаса 100 грамм
- Шампиньоны 2 штуки
- Помидор 1 штук
- Сыр российский или сливочный 150 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В теплую 40-50 градусов воду добавляем дрожжи. Перемешиваем.
2
Затем добавляем сахар и соль.
3
Добавляем 1 стакан муки, перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут.
4
Добавляем масло подсолнечное, можно оливковое. Перемешиваем.
5
Затем постепенно добавляем остальную муку, перемешиваем. Консистенция теста должна быть мягкой, отлипать от рук.
6
Тесто готово. Нужно его раскатать толщиной 2 миллиметра. Смазать противень маслом и выложить тесто.
7
Запекаем 5-7 минут до готовности. Нужно посмотреть тесто, для этого смотрим низ теста, там появятся светло- коричневые круглешочки.
8
Вытаскиваем тесто из духовки. Смазываем тесто кетчупом или томатным пюре. Можно добавить майонез по желанию.
9
Далее выкладываем колбасу нарезанную кубиками, помидоры ломтиками, шампиньоны ломтиками. Шампиньоны можно предварительно прожарить на сковороде.
10
Ставлю в духовку на 7 минут, убавляю жар до минимального.
11
В конце посыпаю сыром и ставлю готовиться ещё на 2 минуты.
12
Пицца готова!
13
Для аромата в конце можно добавить сверху прованские травы, базилик и розмарин.
14
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
