Конвертики из лаваша с рисом и грибами

Name: Конвертики из лаваша с рисом и грибами
Yield: 8 шт.
Ingredients: упак. лаваш тонкий; рис вареный; грибы отварные замороженные (консервированные); лук средний; соль, растит. масло, майонез, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Хороший вариант для перекуса. Если есть немного грибов в любом варианте, то этот...

8 шт.

Ингредиенты

упак. лаваш тонкий 1
рис вареный 300-400 гр.
грибы отварные замороженные (консервированные) 100 гр.
лук средний 2 шт.
соль, растит. масло, майонез, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук очистить и мелко порезать. Грибы измельчить. Лук пожарить на растительном масле до золотистого цвета, затем добавить к луку грибы и потушить вместе еще 5 минут. Вареный рис добавить к грибам, все хорошо перемешать. Посолить по вкусу. Оставить остывать. К остывшей начинке добавить майонез и еще раз хорошо перемешать. Зелень измельчить.

Лаваш разрезать на 8 квадратов и промазать каждый чайной ложкой майонеза. Положить на квадраты начинку, добавить зелень и свернуть конвертами. Обжарить конверты на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Перекус готов. Приятного аппетита.

...