
Салат из помидоров и болгарского перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Ингредиенты
- помидора 2
- крупный болгарский перца 1
- Часть маленькой салатной луковицы (хорошо взять сюда ялтинский лук)
- листики петрушки По вкусу
- маслин без косточек (примерно) 100 г
- кунжутных зёрен 1/2 ч ложки
- Для заправки:
- оливкового масла 2 ст ложки
- белого винного уксуса 1 ч ложка
- лимонного сока 1 ч ложка
- чеснока 1 зубчик
- соль По вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Помидоры и перец порезать средними кубиками. Маслины - пополам, или, как я, колечками. Лук - пёрышками. Петрушку порезать.
2
Готовим заправку: Смешиваем оливковое масло, уксус, лимонный сок и пропущенный через пресс зубчик чеснока, хорошо перемешиваем.
3
Подсаливаем по вкусу овощи, поливаем заправкой, перемешиваем. Даём настояться минут 15-20. Перед подачей посыпаем подсушенным на сковороде кунжутом.
4
Приятного аппетита!



4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)