Оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
Ингредиенты
- яйцо 1
- кефира 230 мл
- соды 5 грамм
- сахара 40 грамм
- муки 220 грамм
- Масло для жарки
- соли Щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отправляем в чашу яйцо и кефире. Все перемешиваем до однородности. Затем соду. Перемешать. Дать постоять минут 5. Масса начнет увеличиваться в объеме. Теперь добавляем сахар соль и перемешиваем. Последняя очередь просеяной муки. Тесто должно быть густоватое. Оставляем на полчаса накрыв полотенцем. Обжариваем на разогретом масле м двух сторон. Главное правило это НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ ТЕСТО ПОСЛЕ ТОГО КАК ОНО ПОСТОЯЛО ПОЛЧАСА. ПРОСТО АККУРАТНО БЕРЕМ С КРАЯ ЛОЖКОЙ ТЕСТО И НА СКОВОРОДКУ.
2
Чтобы тесто не приставало к ложке, ее нужно смачивать каждый раз или в холодной воде или в разогретом масле растительном, на котором жарите.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861623
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
