Творожные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Литвинович
#календарь Нежные блинные рулетики с сочной и вкусной начинкой из творога, под...
Ингредиенты
Молоко 0,5 л
Яйца 3
Мука 300 г
Соль 0,5 ч. л
Сахар 1 ст. л
Растительное масло 2 ст. л
Масло сливочное 30 г
Творог 300 г
Сахар 2 ст. л
Ванилин
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отделить желтки от белков. Просеять муку. Смешать яичные белки, сахар, соль.
Добавить молоко и муку, небольшими порциями. Все перемешать тщательно венчиком или миксером так, чтобы не было комочков. Затем в тесто добавить растительное масло. Перемешать. Дать тесту настояться 20 минут.
2
Разогреть сковороду. Смазать горячую сковороду растительным маслом и жарить блинчики, каждый блинчик смазать сливочным маслом.
3
Приготовить творожную начинку для блинчиков.
Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ванильный сахар. Добавить творог, смешать с растертыми желтками до однородной массы.
4
Нафаршировать блинчики, для этого на готовый блинчик положить 1 ст. ложку начинки, свернуть трубочкой.
5
Готовые творожные блинчики можно сверху смазать растопленным шоколадом.
4.821936
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!