avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Йоркширский пудинг 👌🏻
Йоркширский пудинг 👌🏻
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Йоркширский пудинг 👌🏻

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹
#календарь Йоркширский пудинг – культовая английская выпечка, происходит из кулинарных...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
224
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
106 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 125 г
  • Молока 200 мл
  • Яйца 2
  • Соли 1 щеп.
  • Сахара 0,5 ч. л.
  • В каждую формочку сливочного масла по 0,3 ч. л.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Смешать яйца, половину молока, соль, сахар, муку. Влить оставшееся молоко, тщательно размешать. Размешивать вручную! Перелить тесто в ёмкость с «носиком». Это важно☝🏻 Поставить на пару часов в холодильник. В силиконовые формочки положить по кусочку масла, поставить на 1-2 минутки в духовку, разогретую до 200 градусов. Масло должно расплавиться и хорошо нагреться, практически закипеть.
2
Как только масло растопится, достать формочки и тщательно при помощи кисточки смазать маслом внутреннюю поверхность форм. Затем заполнить каждую ячейку на 1/3 тестом, наливая его прямо из емкости с "носиком". Сразу же поставить форму в духовку и выпекать 20 минут. Ни в коем случае не открывать духовку! По истечение времени увеличить до 220° и выпекать ещё 3-5 минут. Из этого количества получается 12 пудингов
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5