Лазанья ПП

Name: Лазанья ПП
Ingredients: филе бедра индейки; большая луковица; соль, перец чёрный молотый; томатпасты; Специи для мяса; легкого сыра 17 %; Бездрожжевой лаваш; Для заливки; яйцо; молока; чеснок сушеный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

#Календарь Для приготовления этого блюда понадобится: филе бедра индейки, луковица,...

Ингредиенты

филе бедра индейки 1,5-2 кг

большая луковица 1

соль, перец чёрный молотый По вкусу

томатпасты 3 ст.л.

Специи для мяса

легкого сыра 17 % 150-200 гр

Бездрожжевой лаваш

Для заливки

яйцо 1

молока 150 мл

чеснок сушеный молотый По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш индейки и мелкопорезанный лук уложить на сковороду и тщательно потушить с с небольшим количеством воды, постоянно перемешивая до испарения влаги, посолить, добавить томатпасту, приправить специями для мяса по вкусу. Далее, форму (у меня 20х30) застелить пергаментом. На дно уложить подготовленный (отмеренный и отрезанный) лист лаваша, затем, уложить готовый фарш, сверху тертый на мелкой тёрке сыр.

Снова лаваш, фарш, сыр. Разогреть духовку до 200 градусов. Подготовить заливку: взбить яйцо с молоком вилочкой, добавить сушеный чеснок и полить по периметру и сверху. Выпекать 30-40 минут. Вынуть из духовки