1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Грудинка копченая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Радченко
#календарь
Ингредиенты
- Грудинка
- Соль
- Чеснок
- Перец черный
- Любимые приправы
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грудинку натрем солью, перцем, приправами.Все хорошо обмажем чесночком, тру на мелкой терке.И в контейнер дня на 4-5.
2
Грудинку завернем в марлю, а дальше в коптильню.Там муж колдует)))
3
Коптит щепой разных деревьев. Примерно 1час.Грудинка получается горячего копчения.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
