Мясные кексы

Name: Мясные кексы
Ingredients: фарша; яйцо; Соль,специи; Для начинки:; яйца; творога 9•/•; Зелень; Печень куриная 200гр (Можно добавить ветчину,курицу кому как); Морковь; Лук; Сыр; сметаны; майонеза; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Брюханова(Шигарева)

Альтернатива зразам,начинки делаю разные, что найдется в холодильнике, можно делать с...

Ингредиенты

фарша 500 гр

яйцо 1

Соль,специи по вкусу

Для начинки:

яйца 2

творога 9•/• 100 гр

Зелень по вкусу

Печень куриная 200гр (Можно добавить ветчину,курицу кому как)

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Сыр 100 гр

сметаны 2-3 ст.л

майонеза 2-3 ст.л

чеснока 1 зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим фарш,посолить, поперчить, добавить яйцо немного молока и хорошо вымешать. Приготовить начинку: зелень мелко нарезать,яйца отварить и порезать, добавить творог,готовую печень(через мясорубку), +1ст.л сметаны и майонеза,хорошо размешать. Фарш укладываем в формочки для кексов, делаем углубления. Кладём начинку и сверху посыпаем тертым сыром, поливаем смесью сметаны+майноез+чеснок через пресс.

Выпекаем в предварительно нагретой духовке до 180°45мин. Попробуйте, очень вкусно, можно кушать как горячими, так и в холодном виде, приятного аппетита!