avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный Маффин Кекс
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шоколадный Маффин Кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
premium
#календарь Ароматный, влажный, сочный с кусочками шоколада.
12штук
7

Ингредиенты

  • Мука 175 г
  • Сахарная пудра 185 г
  • Какао порошок 30 г
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Горький шоколад 75 г
  • Кофе 1 ст. л.
  • Кипяток 100 мл
  • Растительного масла 112 мл
  • Кефир 100 мл
  • Яйца 2 шт.

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Приготовим кофе. В стакане заварим растворимое кофе кипятком. Убираем в сторону для остывания.
2
В миске соединить сухие ингредиенты сахарная пудра, мука, разрыхлитель, какао порошок, соль. Порубим на мелкие кусочки шоколад. Перемешайте вилкой.
3
В отдельной миске смешиваем жидкие ингредиенты. Растительное масло, яйца, кефир и остывшего кофе, перемешиваем венчиком. Добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем до однородной консистенции.
4
Берём форму для маффинов. Застелаем бумажные манжеты. Выкладываем тесто на 2/3. Отправляем в разогретую духовку при температуре 160°С на 20-25 минут. Приятно аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7