Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatiana Zhu
#календарь На самом деле можно запечь и без мяса)))время приготовления 40 мин.

Ингредиенты

Картофель
Лук
ст ложка Сметана 1
Мясо(любое)
Сыр
Яйцо
Специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В запеканку можно добавить моркови немного и чеснок. Но у меня просто картофель и лук. Трём на "бурачной" тёрке и лук, и картофель. Добавляем сметану, чтоб картофель не потемнел и добавляем специи, соль. Мясо режем кубиком(у меня филе) добавляем специи и перемешиваем. Можно фарш добавить(крутите тогда шарики маленькие из него) либо просто с картофелем перемешиваете.
2
Смазываем форму маслом. Кладем картофель и мясо. Перемешиваем равномерно, но можно и слоями. Взбиваем яйцо можно добавить немного майонеза или сметаны. Выливаем в форму с мясом и картофелем. Немного вилкой распределяем, чтоб затекло яйцо внутрь всей запеканки.
3
Ставим в духовку на 35мин.(наблюдайте может у Вас меньше получится)запекаем до готовности. В конце посыпаем сыром и ждём золотистую корочку.
4
Готово! Приятного аппетита! Подавать конечно вкусно будет со сметаной😉
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!