Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Белорусские колдуны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
Очень вкусное второе блюдо.
Ингредиенты
- фарша 300 г
- картофеля 1200
- яйцо 1
- луковицы Пол
- перышка зеленого лука 2
- Специи для мяса
- Специи для картофеля
- Соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель натереть на мелкой терке.
2
Переложить на сито, посолить, отжать, и дать соку постоять.
3
Внизу образовывается крохмал, сок слить, крохмал оставить, добавить к нему картофель, полить соком лимона. Добавить яйцо и специи.
4
В фарш добавить мелко нарезанный лук и перышки зеленого лука. Специи и соль.
5
На руку выложить немного картофеля, затем сверху фарш, и перекрыть картофелем. Хорошо залепить. Сложить на бумажное полотенце, чтоб впиталась еще лишняя жидкость. Можно сверху промокнуть еще. Жарим по 4 минут с каждой стороны на маленьком огне накрыв крышкой, а затем открываем крышку, добавляем огонь и подрумяниваем.
6
Видео рецепт можете посмотреть.тут https://youtu.be/_-nuoRNQ2EU
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881431
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
