Котлеты по- белорусски "Полесье"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
#игры #второе
1,5 ч
6 порций
Ингредиенты
- любого фарша 500 г
- картофеля 500 г
- луковицы 2
- яйцо 1
- по вкусу Соль, перец, специи
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные или мука для панировки
- Зелёный лук
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, помыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Сделать пюре. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2
Смешать фарш, картофельное пюре, обжаренный лук. Вбить яйцо, сдобрить специями,добавить мелко нарезанную зелень. Хорошо вымещать и отбить котлетный фарш.
3
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях или панировать в муке. Обжарить их в разогретом растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Подать с овощным салатом или любыми соленьями. Приятного аппетита!
4
5
6
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851659
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
