
Кексы на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор lisssa
Ингредиенты
- Кефира 200 мл
- Муки 150 г
- Яйца 2
- Сахара (можно больше, кот любит сладкие) 30 г
- Мака 10 г
- Соды без горки 1 ч. л.
- Ванилин
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Взбить белки до устойчивых пиков
2
В кефир комнатной температуры добавить соду, сахар, желтки. Всё тщательно вымешать и добавить муку любую(я брала пшеничную белую, пшеничную цз и кукурузную), добавить мак и ванилин
3
Вмешать аккуратно белки к основной массе за 3 раза
4
Распределить тесто в форму для кексов и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°С 25 минут



4.99546
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями