
Запечённые пельмени под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина🌳
Пельмешки, которые я делаю большие, мы жарим обычно. Сегодня я решила приготовить их в...
20-25 минут
4 порции
6
Ингредиенты
- пельменей, столько у меня вошло в сковороду; 26
- сливок, у меня 10%, можно любые; 200 мл.
- сыр, чтобы покрыть пельмени;
- подсолнечное масло, немного
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Разогреваем сковородку, льём масло, выкладываем пельмени. Зажариваем их до золотистой корочки с обеих сторон, я жарю под крышкой, а иначе сильно на печь брызгает масло.
2
Выливаем сливки и закрываем крышкой, тушим на среднем огне.
3
Пельмени переворачиваем.Сливки почти выпарились, посыпаем тёртым сыром.
4
Закрываем крышкой и на медленном огне доводим до готовности. Сыр расплавился и наше блюдо готово!!! Сверху присыпала свежей петрушкой.
5
Получаются очень вкусные! Можно после поджаривания на сковороде, переложить в блюдо для запекания и посыпав сыром, запечь в духовке, но я не заморачиваюсь, делаю это на сковороде. Всем приятного аппетита!!!



4.921125
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)