Рисовая запеканка с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Jelena
Идея для вкусного обеда или ужина.
#запеканка
Ингредиенты
Рис 200 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Вареная курица 200 гр.
Лук репчатый 1-2
Шампиньоны 250 гр.
Подсолнечное масло 1-2 ст.л.
Сливки 10% 120 гр.
Соль и перец по вкусу
Для заливки:
яйца 2
Сметана 2 ст.л.
Ферментный сыр 150 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжарить лук и грибы на подсолнечном масле. Добавить соль и перец по вкусу. Добавить сливочное масло и сливки. Потушить до загустения.
2
Курицу порезать небольшими кусочками.
Натереть на бурачной тёрке сыр.
Вилкой взболтать яйца со сметаной.
3
В смазанную маслом форму выложить слоями:курица, рис, грибы с луком. Часть тёртого сыра.
И снова: курица рис, грибы и сыр.
Залить всё заливкой из яиц и сметаны.
Отправить в духовку на 30 мин. при 190С.
4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!