Рисовая запеканка с курицей и грибами

Рисовая запеканка с курицей и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Jelena
Идея для вкусного обеда или ужина. #запеканка

Ингредиенты

Рис 200 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Вареная курица 200 гр.
Лук репчатый 1-2
Шампиньоны 250 гр.
Подсолнечное масло 1-2 ст.л.
Сливки 10% 120 гр.
Соль и перец по вкусу
Для заливки:
яйца 2
Сметана 2 ст.л.
Ферментный сыр 150 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Обжарить лук и грибы на подсолнечном масле. Добавить соль и перец по вкусу. Добавить сливочное масло и сливки. Потушить до загустения.
2
Курицу порезать небольшими кусочками. Натереть на бурачной тёрке сыр. Вилкой взболтать яйца со сметаной.
3
В смазанную маслом форму выложить слоями:курица, рис, грибы с луком. Часть тёртого сыра. И снова: курица рис, грибы и сыр. Залить всё заливкой из яиц и сметаны. Отправить в духовку на 30 мин. при 190С.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
👍Спасибо за отличный рецепт 💐🕊🇸🇪
13 февраля 2019 г.
Ответить
Jelena ответил(а) татиана
Пожалуйста 😘👐💋
13 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепт обещает быть вкусным. Рис отварной должен быть?
13 февраля 2019 г.
Ответить
Jelena ответил(а) alex
Да. Рис нужно отварить до полуготовности. С учётом, что окончатильно дойдет до готовности в духовке. 😃 Рис лучше использовать ошпаренный. Он не слипается во...
13 февраля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!