avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Каргопольские тетёры
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Каргопольские тетёры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Осина
#Архангельск обрядовое печенье Каргополья и Мезени

Ингредиенты

  • Ржаная муки
  • Вода
  • Соль
  • Льняное масло

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты берутся на глаз. Замешивается тесто. Льняное масло можно заменить на подсолнечное. Ржаную муку взять в равных частях с пшеничной. Чем больше пшеничной, тем труднее делать жгуты для печенья. Можно добавить сахар.
2
Из теста катают- "скут"- жгутик.
3
Из жгута плетут узоры. Например, такие
4
Затем выпекают тетёры. К сожалению, фото с готовой тетёрой у меня нет, для главного взяла из Википедии ( https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B5%D1%82%D1%91%D1%80%D1%8B
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4

Рецепты с теми же ингредиентами