Медовый кекс в мультиварке

Перемешать мед и разрыхлитель. Подогреть эту массу на плите, но при этом обязательно постоянно ее помешивать. Масса будет готовой когда смесь покроется пенкой, мед должен полностью растаять.

Взбиваем яйца вместе с сахаром миксером

Потихоньку выливаем туда мёд, масса должна получиться воздушной и легкой.

Затем понемножку добавляем муку, постоянно помешивая массу ложкой.

Тесто готово, оно должно получиться однородным без комочков.

Дно мультиварки смазываем маслом и выкладываем внутрь тесто. Устанавливаем режим Выпечка на 55-65 минут

Когда прозвучит сигнал, выключаем мультиварку, но не открываем крышку. Пусть кекс побудет внутри еще минут 20.

Приятного аппетита 🥧