
Картошка-гармошка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Кириллов
Очень вкусно!
Ингредиенты
- Картошка
- Лопатка свиная, варёно-копчёная
- Сыр
- Грибы шампиньоны
- Соль
- Перец
- Масло оливк
- Зелень (для украшения)
- Фольга
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Мясо режем на тонкие пластины, грибы режем слайсами.
2
Режем картошку, подложив с двух сторон (у меня деревянные лопатки) гармошкой, не дорезая до конца, солим и начинаем собирать нашу гармонь))), чередуя, грибы, мясо, опять грибы и т.д.
3
Включаем духовку на 180 градусов. Собрали гармошку, перчим. Кладём на фольгу и смазываем маслом, заворачиваем.
4
Укладываем в противень и ставим в духовку на 15 минут. Достаём, разворачиваем и опять в духовку на 15 мин. Достаём и посыпаем сверху тёртым сыром и ещё на 5 минут в духовку.
5
Достаём из духовки, посыпаем резаной зеленью и кушаем, это очень вкусно!
6
Подробности кулинарной вкуснятины можно глянуть в видео. Приятного просмотра!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.831895
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями