
Оладушки с куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnara Ospanova
#бомба
Ингредиенты
- куриного фарша 300 гр
- лук 1 шт
- Пучок укропа (можно и петрушку и др. зелень)
- ческока 3 зубчика
- Соль, черный перец и другие специи по вкусу
- Для теста:
- муки 250 гр
- кефира 300 мл
- чайной ложки пищевой соды 0.5
- чайной ложки сахара 0.5
- соли 1 чайная ложка
- Подсолнечного масла для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кефир добавляем пищевую соду. Немного ждем реакцию (должны появиться пузырьки). Затем добавляем остальные ингредиенты для теста. Все это взбиваем в однородную массу как на оладьи.
2
В куриный фарш добавляем мелко нашинованный лук, зелень, чеснок, соль черный перец и другие специи. Хорошо перемешать.
3
Тесто и фарш соединить и перемешать. Выливаем на сковороду разогретую маслом оладушки и обжариваем с двух сторон примерно по 3 минуты. Приятного аппетита.



4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)