Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами

Name: Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Ingredients: небольшая тыква; риса; курага; изюма; мякоти тыквы; мёда или сахара; сливочного масла; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Рыжкова 🌳

#КП_оранжевый Предлагаю вам несложный, но очень вкусный рецепт приготовления рисовой...

1-1,5 час

Ингредиенты

небольшая тыква 1
риса 4 ст л
курага 3 шт.
изюма горсть
мякоти тыквы 3 ст л
мёда или сахара 1-2 ч л
сливочного масла 2 ст л
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помыть тыкву.С тыквы срезать крышечку. Аккуратно ножичком очистить середину от семян.Срезать часть мякоти и натереть на мелкой тёрке. Можно минут 10-15 потушить на небольшом огне с добавлением воды.Курагу и изюм промыть, залить кипятком и дать постоять 10 мин.Промыть рис и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Готовый рис промыть под холодной водой.Смешать готовый рис, порезанный мелко курагу и изюм. Добавить мёд и перемешать.

Начинить тыкву начинкой. Положить сверху сливочное масло, закрыть тыквенной крышечкой и поставить в разогретую до 180г духовку на 45 мин.Вынимаем из духовки готовую тыковку и наслаждаемся! Приятного аппетита!