Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Симит-турецкий бублик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- г.муки 250
- ч.л.сухих дрожжей 1
- сливочного масла 40 г
- мл.молока 150
- ч.л.сахара 1
- соли 1ч.л.
- ст.л. темного меда 1
- Для смазывания и посылки
- желток 1
- молока 1ст.л.
- кунжут
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Дрожжи развести в небольшом количестве молока с сахаром и оставить на 10 минут. Растопить масло и смешать с мёдом.
2
Замесить тесто. Вымешивать 10 минут.Оставить подниматься на час.Сделать 4 больших или 8 маленьких бублика. Дать подняться на 20 минут. Смазать смесью желтка с молоком, посыпать кунжутом. Выпекать.
3
Бублики делаем так:тесто сплющить, слегка размять в квадрат. Разрезать на два одинаковых прямоугольника, затем каждый прямоугольник- пополам по длинной стороне. Скатать полоску в жгут диаметром 1см. Жгут сложить пополам. Одной рукой держите концы, другой -сгиб. Скрутите тесто, поворачивая руки в противоположных направлениях. Соедините один конец с другим, продев кончики в получившуюся петлю. Защипнуть. Удачи!😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812041
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
