Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Турецкие бублики Симиты 🥨
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Простой рецепт, но очень вкусные бублики получаются👍💯😋
#симиты #турецкиебублики...
8 шт.
7
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Вода или молоко 300 мл
- Дрожжи сухие 1,5 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 1 стол.л
- Сироп:
- Мëд жидкий 3 стол.л
- Вода 50 мл
- Кунжут. Для обвалки 150 гр.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Воду или молоко немного подогреть, ввести дрожжи и сахар, перемешать венчиком.
2
Муку просеять, сделать углубление, добавить соль и влить дрожжевую смесь. Замесить мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам.
3
Сформировать из теста шар, положить в миску, накрыть плëнкой и полотенцем. Оставить при комнатной температуре на 1 час.
4
Для сиропа смешать мëд и воду. Кунжут обжарить на сухой сковороде до лëгкой золотистости.
5
Поднявшееся тесто выложить на рабочую поверхность, слегка обмять и разделить на 16 равных частей. (См.фото).
6
Каждую часть скатать в колбаску. Затем соединить с одного края по 2 колбаски и сплести в жгутик- косичку. Закрепить края, чтобы получился бублик.
7
Каждый бублик обмакнуть с обеих сторон в сиропе, а затем в кунжуте. Выложить бублики на пергамент в противне для выпекания. Оставить ещё на 10-15 минут для расстойки.
8
Выпекать при 230* 12-15 минут до золотистости. По готовности выложить бублики на решëтку и дать полностью остыть.
9
Приятного аппетита🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
