
Турецкие симиты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Рябошапка
40 минут
8 порций
Ингредиенты
- Для теста
- теплого молока 350 мл
- сухих дрожжей 10 г
- соли 0,5 чайной ложки
- сахара 2 столовые ложки
- растительного масла (кукурузное) 50 мл
- Мука (сколько возьмет)
- Для посыпки
- кунжута 1 стакан
- для сиропа
- меда 2 столовые ложки
- воды 100 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплое молоко ввести дрожжи, добавить соль, сахар, масло, муку. Заместить тесто как на опару.
2
Пока тесто отдыхает, поджариваем на сковороде кунжут до золотистого цвета.
3
Делаем сироп: смешиваем воду и мед.
4
Дозамесить мягкое тесто как для булочек. Разделить на 8 частей. Из каждой части сделать колбаску по 60-70 см. Сложить вдвое и сплести жгут, концы между собой соединить.
5
Каждое такое колечко обмокнуть в сироп, а потом в кунжут.
6
Выложить на противень, застеленный пергаментом или антипригарным ковриком и выпекать в духовке до готовности при 190*.
7
Https://www.youtube.com/watch?v=CrVuxRV5MiA



4.881429
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями