Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Мухина
Ингредиенты
- куриного филе 400 гр
- картофеля (или 1кг) 800 гр
- грибов 200 гр
- большая луковица 1
- сыра 50 гр
- яйцо 1
- слив. Масла 20 гр
- молока 50 гр
- помидор (свежих или замороженый) 100 гр
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриное филе режем на мелкие кусочки. Обжариваем на растительном масле, добавляем половину мелко нарезанной луковицы, солим, перчим, а также любимые специи, 1ст.л соевого соуса, помидоры и немного болгарского перца по желанию, но не обязательно, накрываем крышкой и тушим минут 10.
2
Если у вас замороженные грибы разморозить, слить жидкость. Обжарить грибы с луком на растительном масле.
3
Картофель отварить в подсоленной воде. Слить воду, добавить сливочное масло, толкушкой размять картофель, вбить одно сырое яйцо, если нужно влить немного теплого молока. В форму для запекания выложить половину картофеля, сверху мясо, сыр, грибы, накрыть второй половиной картофеля.
4
Запекаем в духовке при 200°С 30 -40минут или до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
