Крошка картошка с тремя наполнителями

Name: Крошка картошка с тремя наполнителями
Yield: 7 порции
Ingredients: Крупные картофелины правильной формы.; Полутвердый сыр; Масло сливочное; Соль; Начинка 1:; Бекон; Лук; Свежие грибы шампиньоны; Начинка 2:; Маринованные огурцы; Соленые грибы; Растительно масло; Соль, перец; Начинка 3:; Сметана; Крабовые палочки; Сыр; Майонез; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья

Простой и вкусный рецепт приготовления картошки с сыром. Рецепт идентичный тому, по...

90 минут

7 порции

Ингредиенты

Крупные картофелины правильной формы. 7-10 шт

Полутвердый сыр 400 г

Масло сливочное 180 г

Соль по вкусу

Начинка 1:

Бекон 150 г

Лук 1 шт

Свежие грибы шампиньоны 200 г

Начинка 2:

Маринованные огурцы 2 шт

Соленые грибы 150 г

Растительно масло 1 ст.л

Соль, перец по вкусу

Начинка 3:

Сметана 1 ст.л

Крабовые палочки 5 шт

Сыр 100 г

Майонез 2 ч.л

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель тщательно моем. В глазках не должно остаться грязи, можно использовать щетку. Масло загодя достаем их холодильника, оно должно размякнуть. Мытую картошку заворачиваем в несколько слоев фольги. Картошку отправляем на 90 минут в разогретую до 200 градусов духовку, картошка должна быть гарантированно готовой. Тем временем натираем на мелкой терке сыр. К сыру добавляем небольшие кусочки размякшего масла и обваливаем масло в сыре.

Испекшуюся картошку достаем из духовки и разрезаем вдоль на две половинки. Берем чайную ложку и аккуратно, стараясь не повредить кожицу взрыхляем мякоть картошки. Теперь берем вилкой кусочек масла с сыром и перемешиваем мякоть картофелины с сыром и маслом. Сыр сразу растает. Далее мы склеиваем обратно наполненную картошку и заворачиваем в фольгу.

Повторяем манипуляцию со всеми остальными картошками и помещаем картошки с сыром в духовку на пять минут. Наполняем картошку наполнителем и подаем к столу. Крошка картошка готова! Приятного аппетита!

Полный видеорецепт https://youtu.be/lSP5RLS5ecM

...