
Индоутка с картошкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
#Новосибирск
#открытка8марта
#четверг
Отличная идея для праздничного стола
7 часов
Ингредиенты
- Индоутка 2,5 кг
- Картофель 20 шт
- Маринад:
- майонеза 2 ст.ложки
- домашней аджики 2 ст.ложки
- магазинной аджики 2 ч.ложки
- чернослива 100 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Индоутку разморозить, промыть, обсушить салфетками
2
Приготовить маринад: смешать майонез, аджику, перекрученный чернослив. Хорошо перемешать.
3
Обмазать утку маринадом внутри и снаружи. Оставить мариноваться на 3-4 часа
4
Картофель очистить, порезать на четвертинки. Нафаршировать утку картошкой, закрепить зубочистка и, чтобы картошка в процессе приготовления не вываливалась. Оставшуюся картошку подсолить, обсыпать специями и вместе с уткой положить в пакет для запекания. В пакете сделать несколько дырочек для выхода пара.
5
Запекать в разогретой до 190-200 градусов духовке около 2 часов. Разрезать пакет сверху и оставить ещё на 30 минут для зарумянивания. Отключить духовку и дать утке дойти ещё 20-30 минут
6
Выложить утку на блюдо, обложить картошкой и подать на стол. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита 😉



4.921145
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями