
Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Строкань (Сурметова)
Окрошка-летнее блюдо, можно готовить и в любое время года, когда хочется кисленького!
Ингредиенты
- кефира 1 литр
- газированной воды 1 литр
- свежих огурца 3-4
- вареных яйца 3
- отварных картошки 3
- вареной колбасы 200 граммов
- зеленое (кислое) яблоко 1
- редисок 5-6
- луковица 1
- лимона или лимонной кислоты 1-1,5 столовой ложки (по вкусу) 2-3
- Соль щепотка
- Зелень петрушка укроп
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все порезать мелко,сложить в супницу или кастрюлю
2
Залить кефиром и газированной водой
3
Посолить, помешать, добавить или сок выжатых лимонов или лимонную кислоту, пробуя при этом на вкус. Добавить резаную зелень.
4
Поставить в холодильник.



4.821908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)