
Кекс с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Макарова
Очень вкусный, нежный кекс.
Ингредиенты
- Сливочного масла 200 г
- Яйца 4
- Кураги 100 г
- Чернослива 100 г
- Изюма 100 г
- Разрыхлителя 3 ч. л.
- Сахара 150 г
- Муки 300 г
- Ванилина 1 пак.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сначала замачиваем сухофрукты в кипятке, мин на 15.
2
Размягченное масло режем на куски и растираем с сахаром. Добавляем яйца, ванилин и все взбиваем. Оставляем эту смесь.
3
Промываем сухофрукты и режем на квадратики,кроме изюма, добавляем все в тесто и хорошо перемешиваем.
4
Просеиваем муку с разрыхлителем в тесто и замешиваем его, должно получится как густая сметана.
5
Духовку разогреваем до 180 градусов, смазываем форму слив маслом и выкладываем тесто. Выпекаем 50 минут. Лучше использовать форму специально для кекса, чтобы пропекся наверняка. Приятного аппетита!



4.99569
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)